啖啖寒天 消消暑 文、圖:陳俊偉 6月香港,政治是灰天冷地,氣溫則是火舞黄沙,炎熱一步一步的襲人而來,叫人無處躲避,或者只能躲避於空調之中。要消除暑氣,雪糕、刨冰、汽水未免一無益處,西瓜又好像太意料中事,或者可考慮一下稍為冷門的日本寒天和葛切。 寒天,唔,多麼富有意境的名字——寒冷、天氣,嘩,驟聽起來,已覺透心涼,熱氣都減了一半。據說,是江戶時代京都府的美濃屋旅館的主人太郎左衛門,在寒冬發現置於戶… more →
♂ Full-time Traveller 全職漫遊 ♂ricup wrote 6 months ago: 啖啖寒天 消消暑 文、圖:陳俊偉 6月香港,政治是灰天冷地,氣溫則是火舞黄沙,炎熱一步一步的襲人而來,叫人無處躲避,或者只能躲避於空調之中。要消除暑氣,雪糕、刨冰、汽水未免一無益處,西瓜又好像太意料中 … more →