Blogs about: 痴漢食譜
特色網誌
韓信點兵
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darkman wrote 1 year ago: 「韓信點兵」其實同點菜無關！學生哥不要經 Google 大神入黎睇左就信以為真！ 以前已寫過類似既題目，等我先補充一下﹕ 元蹄做得好，就是人間極品，肉，一定要肥才好吃，怕肥，豬排牛排肥雞肥叉燒小肥羊大 … more →
飲食加零一
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darkman wrote 1 year ago: 看到讀食寫的飲食101，覺得好玩，做一次文抄公，不過大家習慣大不同﹕ 不喜歡吃餅乾，不過要吃餅乾來打發時間的話＜例如 OT＞，多數吃威化餅。 喜歡吃麵，有湯無湯也吃。麵要配雲吞水餃，河粉要配腩汁。 喜 … more →
辣、快「罵媽」！
darkman wrote 2 years ago: 我幾乎吃不得辣，但又心思思想試，記得第一次吃水煮牛肉同大千雞就一路「好辣」一路食，一路俾女友罵我神經～ 而且太辣我都會「皇恩大瀉」呢！ 最有趣一次在韓國公幹，在工廠飯堂排隊食午飯，最好味的兩款午餐＜其 … more →
喜喜
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darkman wrote 2 years ago: 我幾欣賞喜喜既叉燒。 今日五點幾經過喜喜，諗住食個叉燒切雞米再去做野，坐左一陣叉雞米重未到，就見倒羅老板走入黎，我向佢揮左幾下手，佢都掛住同人傾計，似乎睇唔倒我喎！ 好啦，我心諗咁咪唔駛同人應酬咯，即 … more →
腎腎地
darkman wrote 2 years ago: 上星期整薯餅食，其中一個薯仔竟然係「腎」既＜老人家話 d 根類蔬果，煮左好耐、煮極都係好似生生地咁爽口，就叫＂腎＂左＞，搞到我以為整唔熟，其他就煮得太耐，吹脹！ 有無通曉植物、農作物或者廚藝既高人話我 … more →
昌勝軒結業
darkman wrote 3 years ago: 搵「昌勝軒」而搵到入黎既朋友，好抱歉，相信此店已因業主加租而結業！ 如有進一步消息，必會通知大家！ powered by performancing firefox … more →
又係中央飯店
darkman wrote 3 years ago: 中央飯店已經成為我家既食堂，上星期又食左一次，無乜特別菜色想寫，反而有個現象我發覺越來越常見。 果晚我地點左一味「荔芋香酥鴨」，中央飯店係用一片燒鴨放係一舊芋泥上酥炸，因為媽咪認為食肆用既鴨係唔新鮮， … more →
易牙？妙手？再戰中央飯店
darkman wrote 3 years ago: 上星期六同 TS 聽完所謂講座之後，去左幫襯「易牙妙手」，真係無估錯，除左紅燒排骨麵比較似樣，其他？唉！ 就好似我叫既「炸豬扒」定食，咸到唔識形容，神經架。 尋晚又去「中央飯店」，掂！不過今次無送紅豆 … more →
封喉毒藥
darkman wrote 3 years ago: 今晚我終於「有幸」親身試倒武俠小說中成日出現既封喉毒藥。 有人今晚煲左一煲好多材料既湯，包括﹕烏雞、淮山、杞子、龍眼肉，瘦肉、海蔘等等，我飲左半碗，喉嚨好唔舒服，我好俾面，我飲多半碗，幾乎出唔倒聲。 … more →
怪談之「一菜兩食」
darkman wrote 3 years ago: 你試過一個星期之內，去同一間食店，同原班人馬坐在一檯，吃一模一樣＜相同度八十七巴仙＞的菜式嗎？ 這星期我經歷了這樣的兩個瘋狂夜晚，星期三是「飲」！星期天是「食飯」！星期天亦正是今晚！！！ 我沒有選擇逃 … more →
土筍凍再出擊
darkman wrote 3 years ago: 今日有事要到土瓜灣一趟，完事後跑到美景街找土筍凍，不幸地，該店星期天休息，殘念～～～ 你可能想問﹕「土筍凍真的這樣好吃嗎？」，對不起，土筍凍像啫喱，裹面還有一條絛沙蟲，不加醬料的話，還沒什麼味道。 「 … more →
中央飯店
darkman wrote 3 years ago: 奮鬥左成日，今晚 尋晚同屋企人出去食晚飯，本來媽咪提議去試下北河街街市大排檔，但係出發前媽咪話不如改去昌勝軒，我反建議不如去中央飯店試下，最後媽咪都話想去懷舊下。 中央飯店，據稱開業四十多年＜四十七？ … more →
土筍凍の悲劇
darkman wrote 3 years ago: 呢個星期比較忙，無乜時間寫野。 今日係北角擺脫左班人＜定係佢地擺脫左我？＞，見上次食唔倒，可以去睇下有無土筍凍食，去到竟然有喎，咁我唔客氣啦，五蚊件，我一口氣買左廿蚊。 一試之下，唉，以前係紅磡果間食 … more →
難食的嫁女餅
darkman wrote 3 years ago: 今日下午一點係荃灣出黎，本來諗住係荔枝角約朋友食午飯＜我好黑心估佢要開 OT ＞，點知朋友放假一天，唯有返屋企，途中幫襯美心一個低糖綠茶紅豆飽＜幾好，真係唔甜＞，晏少少再食其他野。 到左四點開始肚餓， … more →
三號波、速食の悲劇
darkman wrote 3 years ago: 我依家唔係一個正常既上班族，掛八號風球與否，對我無乜影響，我諗我可以比較持平地評論應否停工停課。 今日下午約左長毛及 Nelson 去東九睇鋪位，由新界出九龍，沿途都幾大風幾大雨，路邊有唔少吹斷左既雨 … more →
荷香花雕蒸白鱔
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darkman wrote 3 years ago: 材料 白鱔 半條 ＜約重一斤多，我喜愛用前截＞ 荷葉 一大塊 花雕酒 … more →
預告﹕痴漢廚房
darkman wrote 3 years ago: 為左激勵自己，決定係工餘時間再執寶刀，挑戰中西日美食。 明日目標﹕黃金蝦仁、荷香花雕蒸白鱔 ＜如果買齊材料的話＞ 另外，有人點左＂加洲反卷＂，喂！竹蓆唔知去左邊喎？ 其實今日都整左香草嫩煎雞腿、薑蔥魚 … more →
受傷之前
darkman wrote 3 years ago: 雖然心情惡劣，但「美女廚房」仍然要睇，因為唔駛用腦，叫做休息下。 今集三位女士＜楊琤、餅女傅穎、蘇玉華＞表現都相當唔錯，尤其係蘇玉華，好明顯就算佢唔係入得多廚房，都一定對飲食有要求，簡簡單單用蒸既方法 … more →
