Blogs about: 鹿兒島
特色網誌
鹿兒島天天呷醋
文、圖﹕甄俊宇 貴為「開門七件事」之一的醋，是中國人烹調時不可或缺的調味料。醋的味道酸溜溜，是以人們常以「呷醋」來形容妒嫉時內心酸溜溜的感覺。日本鹿兒島福山町的居民天天呷醋，並說呷得愈多愈健康。指的當然不是情侶間的恩恩怨怨，而是每天喝一口當地生產的天然黑醋，據說福山町人平均壽命達85歲，不知與日日呷醋是否有關？ 「醋陣」釀製天然醋 釀醋技術於200多年前從福建傳入鹿兒島福山町，自此這裏一直是釀製黑… more →
♂ Full-time Traveller 全職漫遊 ♂
鹿兒島天天呷醋
— 2 comments
ricup wrote 7 months ago: 文、圖﹕甄俊宇 貴為「開門七件事」之一的醋，是中國人烹調時不可或缺的調味料。醋的味道酸溜溜，是以人們常以「呷醋」來形容妒嫉時內心酸溜溜的感覺。日本鹿兒島福山町的居民天天呷醋，並說呷得愈多愈健康。指的當 … more →
鹿兒島 萬鶴泥中舞
ricup wrote 8 months ago: 鹿兒島 萬鶴泥中舞 文：甄俊宇 日本鹿兒島出水市每年冬天都會特別熱鬧，因為這裏會迎接萬多位遠道而來的貴賓，當地政府更特地為賓客預備了環境優美的住宿地方–泥沼。不是吧？怎能住在泥沼上？其實這 … more →
