Blogs about: 麥皮
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麥皮兩個樣
小時候很喜歡跟母親到西餐廳吃早餐，因為可以吃麥皮早餐，還有一瓶鮮奶，那時候價錢好像是一塊半。麥皮甜甜的，好像糖水，雖然煮得有點稀，但是只能在餐廳吃到，所以特別珍貴。 來了這裡，我試著在家裡煮麥皮。半隻量杯份量的麥皮，再加一杯用煉奶開的奶水，一起放入煲內，用慢火煮沸。一邊煮一邊用木勺攪拌。煮好的麥皮正像我童年時吃過的麥皮一樣，甜度適中，濃稠也合宜。 可是，廚神一看，皺起眉頭問我：「這是什麼？」 我說… more →
Read and Eat in the Big Wide World 無書不歡，無食不樂
麥皮（燕麥粥）
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helyip wrote 1 year ago: 近來，決心對自己好一點，開始吃得好些，買煮食材料，會挑些好品質的（或者該說品質好一點點，而價銭不是天高的，唉，百物騰貴!). 不久前，有朋友告之烹調燕麥粥的小竅門；前個周末，逛超級市場, 湊巧看到有些 … more →
2008年06月02日(一)晴
lomichee wrote 1 year ago: 今天特別早起，因為今天是一個特別日子，就是我調職到新部門，開展新的生活的第一天。 過去一年，活在催狂魔的恐怖統治的死亡陰影下，僅餘半條人命，得以逃離魔掌，拾回小命，真要感謝上天恩賜。不敢說在新的工作崗 … more →
麥皮兩個樣
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readandeat wrote 1 year ago: 小時候很喜歡跟母親到西餐廳吃早餐，因為可以吃麥皮早餐，還有一瓶鮮奶，那時候價錢好像是一塊半。麥皮甜甜的，好像糖水，雖然煮得有點稀，但是只能在餐廳吃到，所以特別珍貴。 來了這裡，我試著在家裡煮麥皮。半隻 … more →
