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Blogs about: Gluten Free

特色網誌

無麩質提子乾曲奇(Gluten-Free Raisin Cookies)

C媽 wrote 5 months ago: 焗爐:Delonghi EO2150   (份量:十六個) 材料: Pamela’s Baking & Pancake Mix — 1又1/2杯 有機大雞蛋 — 1隻 … more →

Tags: C小姐, C媽, 阿荗整餅, C房菜

無麩質提子乾scone(Gluten-Free Raisin Scone)

C媽 wrote 6 months ago: 焗爐:Delonghi EO2150   (份量:十個) 材料: Pamela’s Baking & Pancake Mix — 2又1/3杯 有機大雞蛋 — 1隻 ( … more →

Tags: C小姐, C媽, 阿荗整餅, C房菜

無麩質提子乾鬆餅(Gluten-Free Raisin Muffin)

C媽 wrote 6 months ago: 焗爐:Delonghi EO2150   (份量:十個〔直徑4cm;高3cm〕) 材料: Pamela’s Baking & Pancake Mix — 1又3/4杯 有機大雞蛋 … more →

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無麩質香蕉鬆餅(Gluten-Free Banana Muffin)

C媽 wrote 6 months ago: 焗爐:Delonghi EO2150   (份量:十八個〔直徑3cm〕) 材料: 有機米粉 — 3/4杯 有機糙米粉 — 3/4杯 有機粟粉(Corn Starch) … more →

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無麩質糙米麵包(Gluten-Free Brown Rice Bread)3 comments

C媽 wrote 7 months ago: 麵包機:Zojirushi象印牌BB-HAC10   (份量:一磅) 材料: 牛奶 — 3/4杯 有機大蛋 — 2隻(打散置於室溫) 有機蘋果醋 — 1又1/2茶匙 … more →

Tags: C媽, 阿荗整餅

Gluten-Free蕃薯小鬆餅

C媽 wrote 8 months ago: 我最喜好蕃薯,將蕃薯蓉混入蛋糊內會失去了原汁原味,索性嘗試做個蕃薯蓉夾心小鬆餅。   焗爐:Delonghi EO2150   (份量:三十二個〔直徑兩吋〕) 材料: Gluten-free Muff … more →

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Gluten-Free小鬆餅

C媽 wrote 9 months ago:     同事對麩質敏感,只可食用gluten-free的蛋糕麵包,我因此有了少少認識。雖然好人好姐吃了含有麩質的食物不會出事,但亦有人提倡儘可能避免食用是有利健康,即管買來一試。       http … more →

Tags: C媽, 阿荗整餅, C房菜


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